onsdag 18 april 2012

Chocolaterie!

Chokladrace någon timme efter jobbet för att temperera choklad och lite garnityr till desserterna.
El pastelero Patricio delar med sig av sin kunskap! Grymt kul!

Patrik in action!
Tablera.


8:or



PatriciO.



KlarO.






Nu ett kondis med hyllor och allt!


Ta ett test vettja!


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


Klart!


Vila ute 1 timme eller så. 
Sen in i kyl ett dygn.


Los koncentratione!


VärmePikka.


RingO.


Tablera.


Sjukt fokuserad.


Cigarr. 


Kör ba!


Raksträcka.


Cubaner.





Så fick även "Club Sandwichen" ett litet garnityr på saj!



Fram.


Upp.


In i kaklet.


Patte mitt i service!



Den sämsta av nattmiddagar, noll näring men helskotta gott, Pasta Rosso.
Japp det är ketchup i mängder!


Hot Chocolate!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar